{"id":9185,"date":"2023-02-25T19:21:27","date_gmt":"2023-02-26T01:21:27","guid":{"rendered":"https:\/\/contextoanalisisperiodistico.com\/?p=9185"},"modified":"2023-03-07T01:02:17","modified_gmt":"2023-03-07T07:02:17","slug":"arranca-sso-operativo-de-vigilancia-sanitaria-cuaresma-limpia-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contextoanalisisperiodistico.com\/index.php\/2023\/02\/25\/arranca-sso-operativo-de-vigilancia-sanitaria-cuaresma-limpia-2023\/","title":{"rendered":"Arranca SSO Operativo de vigilancia sanitaria Cuaresma Limpia 2023"},"content":{"rendered":"
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\u2022 Se inspeccionar\u00e1n 535 establecimientos dedicados a la venta y distribuci\u00f3n de productos del mar.
\u2022 Se tomar\u00e1n muestras de agua de mar de 17 playas de Puerto \u00c1ngel, Huatulco y Puerto Escondido.<\/p>\n\n\n\n

Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax., 24 de febrero de 2023.- Los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO) a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Regulaci\u00f3n y Fomento Sanitario, arrancaron el operativo de vigilancia sanitaria \u201cCuaresma Limpia 2023\u201d, con el objetivo de prevenir enfermedades transmitidas por la ingesta de alimentos y vigilar que los pescados y mariscos que se vendan no se encuentren contaminados o en mal estado.<\/p>\n\n\n\n

Al respecto, la directora de la unidad, Andrea Ram\u00f3n Garc\u00eda, en representaci\u00f3n de la secretaria de Salud, Alma Lilia Velasco Hern\u00e1ndez, detall\u00f3 que a partir de este viernes y hasta el mes de abril, se fortalecer\u00e1n las tareas de inspecci\u00f3n en 535 establecimientos dedicados al proceso, venta y distribuci\u00f3n de productos del mar, as\u00ed como la promoci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas de higiene durante la preparaci\u00f3n y expendio de alimentos y agua.<\/p>\n\n\n\n

Agreg\u00f3 que durante esta actividad en todo el estado, personal verificador especializado visitar\u00e1 los mercados p\u00fablicos y m\u00f3viles, para evaluar las condiciones sanitarias en que operan, realizar el an\u00e1lisis de los productos, muestreo y env\u00edo para an\u00e1lisis en el Laboratorio Estatal de Salud P\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n

Recomend\u00f3 a la poblaci\u00f3n que adquiere pescado, revisar el color, olor, ojos, escamas, cavidad abdominal y la consistencia del marisco, y si detecta alguna anomal\u00eda, pueden hacer su denuncia a la direcci\u00f3n de Regulaci\u00f3n y Fomento Sanitario, a los tel\u00e9fonos: 01 951 516 3822 y 514 4748 en horario de oficina de lunes a viernes o al correo electr\u00f3nico: drfs@salud-oaxaca.gob.mx.<\/p>\n\n\n\n

Detall\u00f3 que se verificar\u00e1n las condiciones sanitarias y muestreo en plantas purificadoras de agua y f\u00e1bricas de hielo, de conformidad con los criterios sanitarios que establecen las Normas Oficiales Mexicanas, aunado a ello, se brindar\u00e1n capacitaciones sobre el manejo higi\u00e9nico de los alimentos al personal que labora en este giro.<\/p>\n\n\n\n

Con el fin de mantener una vigilancia preventiva y salvaguardar la salud de la poblaci\u00f3n, as\u00ed como de turistas locales, nacionales e internacionales, y previo al per\u00edodo vacacional de Semana Santa, se vigilar\u00e1n 17 playas correspondientes a los tres principales destinos tur\u00edsticos de la entidad como son: Puerto \u00c1ngel, Huatulco y Puerto Escondido.<\/p>\n\n\n\n

Ram\u00f3n Garc\u00eda dijo que los muestreos de agua de mar para uso recreativo se tienen programados del 6 al 17 de marzo en Santa Mar\u00eda Huatulco en las playas Maguey, Bah\u00eda de Santa Cruz, La Entrega, Chahu\u00e9, La Bocana y Tangolunda. En Puerto \u00c1ngel en las playas Principal, Pante\u00f3n, Zipolite I, Zipolite II y en Puerto Escondido en Puerto Angelito, Carrizalillo, Zicatela I, Zicatela II, Marinero, Principal y Bacocho.<\/p>\n\n\n\n

Puntualiz\u00f3 que con los muestreos se garantiza la calidad del agua de mar para prevenir y limitar los riesgos y da\u00f1os a la salud de la poblaci\u00f3n por enfermedades de la piel, gastrointestinales y otras ocasionadas por el agua contaminada.<\/p>\n\n\n\n

En la misma medida, se llevar\u00e1 a cabo acciones en los establecimientos que cuentan con servicio de Alberca; se verificar\u00e1 las condiciones sanitarias de operaci\u00f3n y mantenimiento a centros vacacionales, clubes deportivos, balnearios, centros de ense\u00f1anza, hoteles, moteles, desarrollos tur\u00edsticos y spas, donde se cuente con piscinas de hidromasaje.<\/p>\n\n\n\n

Durante las visitas, se realizar\u00e1 el monitoreo sistematizado de par\u00e1metros que determinan la calidad fisicoqu\u00edmica del agua que se utiliza en estos centros recreativos, para evitar enfermedades gastrointestinales, conjuntivitis, afectaciones d\u00e9rmicas, intoxicaciones, infecciones respiratorias, entre otras, ocasionadas por ingesti\u00f3n, contacto e inhalaci\u00f3n de pat\u00f3genos y sustancias qu\u00edmicas en el agua de las albercas.<\/p>\n\n\n\n

Se inspeccionar\u00e1 que los establecimientos cumplan con las disposiciones reglamentarias vigentes, bit\u00e1cora de limpieza, mantenimiento y desinfecci\u00f3n, que la infraestructura cuente con se\u00f1alamientos de la profundidad de las piscinas, de las condiciones higi\u00e9nicas, reglamento interno, capacidad del lugar y la aplicaci\u00f3n de protocolos de seguridad sanitaria.<\/p>\n\n\n\n

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