{"id":23486,"date":"2024-01-16T14:18:17","date_gmt":"2024-01-16T20:18:17","guid":{"rendered":"https:\/\/contextoanalisisperiodistico.com\/index.php\/2024\/01\/16\/fortalece-sefader-vigilancia-sanitaria-en-11-rastros-de-la-entidad\/"},"modified":"2024-01-16T14:18:17","modified_gmt":"2024-01-16T20:18:17","slug":"fortalece-sefader-vigilancia-sanitaria-en-11-rastros-de-la-entidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contextoanalisisperiodistico.com\/index.php\/2024\/01\/16\/fortalece-sefader-vigilancia-sanitaria-en-11-rastros-de-la-entidad\/","title":{"rendered":"Fortalece Sefader vigilancia sanitaria en 11 rastros de la entidad"},"content":{"rendered":"
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\u2022 Convoca a autoridades municipales a trabajar coordinadamente para contar con rastros que cumplan con la reglamentaci\u00f3n sanitaria<\/p>\n\n\n\n

Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax. 16 de enero de 2024.- La Secretar\u00eda de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader), trabaja para implementar acciones y estrategias que fortalezcan la vigilancia sanitaria en los 11 rastros y la sala de matanza para sacrificio de ganado con que cuenta la entidad oaxaque\u00f1a, as\u00ed lo dio a conocer el titular de la dependencia V\u00edctor L\u00f3pez Leyva.<\/p>\n\n\n\n

Para garantizar que la reglamentaci\u00f3n aplicable se cumpla y se brinde a la poblaci\u00f3n las medidas sanitarias adecuadas para el consumo de los productos, el Gobierno del Estado trabaja coordinadamente con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) a trav\u00e9s del Comit\u00e9 Estatal para el Fomento y Protecci\u00f3n Pecuaria del Estado de Oaxaca (CEFPPO).<\/p>\n\n\n\n

La capital oaxaque\u00f1a cuenta con un rastro privado que permite la supervisi\u00f3n del servicio p\u00fablico para certificar que se cumpla con la reglamentaci\u00f3n aplicable; en este se sacrifican bovinos, aves y porcinos, revel\u00f3 L\u00f3pez Leyva.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, declar\u00f3 que los rastros municipales en San Juan Bautista Tuxtepec, Loma Bonita, Mat\u00edas Romero, Santiago Pinotepa Nacional, Huajuapan de Le\u00f3n y la sala de matanza en Santa Catarina Juquila, son supervisados por personal m\u00e9dico veterinario especialista, para que el ganado que sea sacrificado est\u00e9 libre de clembuterol y de enfermedades zoon\u00f3ticas.<\/p>\n\n\n\n

El titular de la Sefader reconoci\u00f3 que a las autoridades municipales que se han preocupado por contratar personal veterinario para que administren y supervisen los centros de sacrificio con los que cuentan, tal es el caso de Huajuapan de Le\u00f3n; y se trabajar\u00e1 para supervisar los rastros que a\u00fan faltan.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEste a\u00f1o nos reuniremos con los presidentes municipales para llegar a acuerdos y reactivar las supervisiones para contribuir con la salud p\u00fablica\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

L\u00f3pez Leyva coment\u00f3 que en Oaxaca no se han podido instalar rastros Tipo Inspecci\u00f3n Federal (TIF) porque no se cuentan con el n\u00famero de cabezas de ganado que exige la norma para sacrificio.<\/p>\n\n\n\n

De esta manera, convoc\u00f3 a las autoridades municipales de los lugares donde hay rastros, para trabajar de manera coordinada con los gobiernos estatal y federal, y mejorar los servicios que se brindan a la poblaci\u00f3n. Tambi\u00e9n exhort\u00f3 a instalar las salas de sacrificio en donde hagan falta para cumplir con las normas sanitarias.
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